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豬肉5號肉是小里脊肉，在后腿部位。通常的里脊是指3號肉，即脊背肌肉。一般冷鮮肉生產(chǎn)廠家不會單獨做小里脊即5號肉，通常帶在后腿肉（4號肉）上一起統(tǒng)稱后腿肉，除非是有特殊要求才會分開做。

臨沂順發(fā)食品有限公司生產(chǎn)冷鮮肉、凍豬肉等各種簡單加工豬肉食品，我們生產(chǎn)的豬肉食品嚴(yán)格按照國家食品衛(wèi)生檢測標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)健康肉食產(chǎn)品，是您放心的選擇。

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